Máy làm mát chân không rau củ di động ngoài trời trên xe

1. Máy làm mát chân không có thể được vận chuyển trực tiếp đến nơi trồng trọt để đưa rau vào hộp làm mát chân không gắn trên xe để ngăn rau bị hư hỏng, thối rữa, khô và các khuyết tật không mong muốn khác trong quá trình vận chuyển.

2. Thuận tiện sử dụng. Máy làm mát chân không gắn trên xe có thể được đưa trực tiếp đến nơi hái rau để làm mát sơ bộ, giúp giảm thiểu tình trạng rau củ bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển.

3. Có thể giảm bớt rắc rối về nguồn điện và sử dụng trực tiếp hệ thống phát điện trên xe để cung cấp điện, rất tiện lợi và nhanh chóng.

4. Việc làm mát phải đồng đều, sạch sẽ và không có tạp chất.

5. Lượng tiêu thụ khô của trái cây và rau quả thấp, lượng nước loại bỏ chỉ chiếm 20% ~ 30% tổng trọng lượng, do đó trọng lượng hầu như không bị giảm, và do thời gian chế biến ngắn nên sẽ không xảy ra hiện tượng sấy khô và mất nước cục bộ; Thất thoát làm mát khi bảo quản lạnh là hơn 10%.

6. Ngay cả khi thu hoạch dưới trời mưa, nước trên bề mặt rau củ quả vẫn có thể được bốc hơi trong môi trường chân không mà không ảnh hưởng đến quá trình vận chuyển. Nước trên bề mặt rau củ quả đã rửa cũng có thể được loại bỏ.

7. So với trái cây và rau quả không được làm lạnh trước, độ tươi có thể được giữ trong thời gian dài và có thể vận chuyển đến nơi xa thông qua hệ thống làm lạnh, mở rộng phạm vi phục vụ thị trường.

8. Dễ vận hành và làm mát chân không không bị giới hạn bởi bao bì. Tốc độ làm mát của sản phẩm đóng gói bằng hộp carton và nhựa gần như tương đương với sản phẩm không đóng gói, cực kỳ thuận tiện trong sản xuất.